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長期服用益生菌會造成依賴?
Dec 15, 2019

長期服用益生菌會造成依賴?

如果一個人有腸胃問題,進食益生菌後得到改善,停食了一段時間後腸胃又變差,那是否代表出現所謂的「益生菌依賴症」?是否腸道的益菌已變得無法自行繁殖?
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益生菌會被胃酸殺死所以冇用?
Mar 26, 2019

益生菌會被胃酸殺死所以冇用?

在眾多益生菌流言之中,「益生菌會被胃酸殺死」都算是最常見的一句,甚至可能是大家耳熟能詳的專家意見。胃酸雖然能殺菌,但是否世上所有菌通殺?益生菌近10年愈來愈受醫學界重視,如果益菌的好處只是「廣告創意」,那這些年來科學家又在研究甚麼?以下從兩個角度為大家拆解這個流言!
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補充益生菌,食乳酪、飲乳酸飲品就得?
Feb 24, 2019

補充益生菌,食乳酪、飲乳酸飲品就得?

在推廣益生菌益處的經歷中,最令我沮喪的流言,都可算是「我知益生菌有益,咁我食yogurt同飲多多咪得囉」。如果乳酪及乳酸飲品已能足以改善腸道健康,那究竟為甚麼會有益生菌保健食品的出現?以下從3個角度為大家作出分析!
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