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營養師專欄
Oct 17, 20
減脂、減腰、防反彈 | CLA具臨床實證的3大瘦身功效
共軛亞油酸CLA (Conjugated Linoleic Acid) 是一種從紅花籽油提煉的不飽和脂肪酸。作為我們健康瘦身系列的一員，CLA一樣是從芸芸聲稱有助瘦身的成份中挑選出來，具有眾多科研數據支持的天然物質。CLA絕對不是甚麼神奇瘦身產品，絕對不會令你「食即瘦」、「坐住瘦」，更莫講「xx日震散肚腩」，但對希望瘦得健康的人而言，CLA絕對是一個極佳的輔助食品。
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Mar 25, 20
對抗疫境更需要健腸！疫情下補充益生菌的4個好處
肺炎疫情持續，大家為了抗疫都減少外出及聚會，但長期留在家中，仍容易產生不少健康問題。疫情之下補充益生菌，能為身體帶來以下4個益處。
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Mar 20, 20
維他命E - 權威機構認證的肝臟重要營養
維他命E是人體的必需營養，最為人熟識的是其抗氧化及對心血管健康的功效，但其實文獻上有極多證據顯示，維他命E是其中一種對肝臟健康最重要的營養，其功效甚至連權威機構「美國肝病研究學會」的執業指引中，也載有應用維他命E於肝臟問題的建議。
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Mar 15, 20
運動前食效果更好！綠茶多酚逆轉代謝減慢
綠茶是眾所周知的瘦身飲品，根據國際權威期刊《肥胖評論》的詳細分析報告，綠茶是其中一種最具實證支持的消脂食品。綠茶當中的「綠茶多酚」能逆轉新陳代謝減慢，增強身體的消脂功能，而原來於運動前食用，更能提升運動消脂效果。
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Mar 02, 20
益生菌加益生素 更強抗敏感功效
要改善腸道細菌平衡，除了益生菌 (Probiotics)，益生素 (Prebiotics) 也是備受認可的有效成分。益生素能為益菌提供養分，促進益菌繁殖。由於兩者相輔相成，現時有不少研究都顯示，益生菌加益生素合用 (又稱為Synbiotics)，對改善腸道細菌平衡會更為有效。
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