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電腦手機放藍光傷眼  葉黃素+玉米黃素守護黃斑部健康
Apr 23, 2019

電腦手機放藍光傷眼 葉黃素+玉米黃素守護黃斑部健康

我們常聽到葉黃素(Lutein)及玉米黃素(Zeaxanthin)是護眼的好幫手,但究竟它們是怎樣護眼?要了解它們的好處,我們可先了解對視力極為重要的「黃斑部」。
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護關營養「葡萄糖胺」的3大重點
Apr 07, 2019

護關營養「葡萄糖胺」的3大重點

關節問題最重要的原因在於「軟骨退化」,但現行關節問題處理方式一般為服用消炎藥物,無法針對軟骨退化作調理。

但有關節不適的朋友不用灰心!其實除了以藥物短暫紓緩不適外,我們還可透過攝取天然護關營養,來幫助修補關節受損軟骨,從根本改善關節問題。 今次為大家介紹的,就是現時其中一種最常用的護關營養「葡萄糖胺」(Glucosamine)。

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【流言終結者】膠囊就係膠?
Mar 27, 2019

【流言終結者】膠囊就係膠?

「食咁多膠落肚,怕唔怕架?」呢句相信都係最常聽到關於保健食品嘅疑慮。「膠囊」係保健食品常見形態,但實際上佢究竟係乜野物料呢?係咪有個膠字就係膠?
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益生菌會被胃酸殺死所以冇用?
Mar 26, 2019

益生菌會被胃酸殺死所以冇用?

在眾多益生菌流言之中,「益生菌會被胃酸殺死」都算是最常見的一句,甚至可能是大家耳熟能詳的專家意見。胃酸雖然能殺菌,但是否世上所有菌通殺?益生菌近10年愈來愈受醫學界重視,如果益菌的好處只是「廣告創意」,那這些年來科學家又在研究甚麼?以下從兩個角度為大家拆解這個流言!
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怕去旅行水土不服?益生菌減旅行者腹瀉近40%!
Mar 24, 2019

怕去旅行水土不服?益生菌減旅行者腹瀉近40%!

一年兩至三度的旅行,可能都是每位港人最珍惜最重視的時光。但差不多所有去旅行的人,都有親身或間接感受過「水土不服」的威力。一旦自己或同伴中招,又吐又瀉,整個假期基本上就毀於一旦。

其實要守護自己的假期,除了旅行時要慎選食物外,預先補充益生菌亦會有很大幫助。要知益生菌如何對抗水土不服,我們可先了解水土不服的成因。

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遠離8種傷肝行為 認識具醫學實證的三大健肝營養
Mar 20, 2019

遠離8種傷肝行為 認識具醫學實證的三大健肝營養

肝臟健康是身體最重要的解毒器官,腸道將食物消化為營養吸收後,都需先經由肝臟解毒及處理,才會「發放」給身體其他器官使用。

如此重要的肝臟,卻有一個稱號叫「沉默的器官」,原因是由於肝臟是身體唯一一個沒有痛覺神經的器官,無論是輕微的肝炎、早期的肝硬化或肝癌,都沒有明顯徵狀,往往都只能到很晚期有不適出現時才被發現。

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花生醬無益?讓你改觀的3大花生醬益處
Feb 26, 2019

花生醬無益?讓你改觀的3大花生醬益處

世上有不少看似邪惡的食物,其實都比我們想像中善良,花生醬就是好一個例子。不知從何時開始,花生醬便被人冠以高熱量及不健康的惡名。花生醬的確高熱量,但是否就代表不健康?如果跟你說適量食用花生醬不單不會致肥,甚至有助減肥,你又會否對它改觀?
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鼻敏感絕非「鼻無可避」  抗鼻敏感的兩大重點
Feb 26, 2019

鼻敏感絕非「鼻無可避」 抗鼻敏感的兩大重點

不停打噴嚏、鼻水長流不止,都是港人耳熟能詳的鼻敏感症狀。不少人認為鼻敏感是不治之症,發作時對應方法就只是配備大量紙巾包雲吞。但如大家嘗試了解一下鼻敏感的成因,就會發現鼻敏感其實絕非「鼻無可避」。
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白腎豆阻截66%澱粉吸收!餐前打底無懼澱粉熱量
Feb 25, 2019

白腎豆阻截66%澱粉吸收!餐前打底無懼澱粉熱量

減肥要減得健康有效,控制飲食及運動當然一定要做足。但除此之外,我們其實還可以借助一些天然的物質去輔助瘦身,增加減肥成功的機會。今次為大家介紹其中一種最為醫學界認可的天然瘦身食品 - 白腎豆。
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夏日炎炎腸胃炎  益生菌有效加速康復
Feb 25, 2019

夏日炎炎腸胃炎  益生菌有效加速康復

夏日炎炎,不少人都會發現腸胃特別易出問題。其實夏天正正是腸胃炎多發的季節,不單高溫容易令食物變質,潮濕的天氣亦非常適合細菌滋生。如進食不潔或生冷食物如生蠔、魚生及醬油蟹等高危食物,很容易便會造成感染,引起各種急性腸胃炎徵狀。
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補充益生菌,食乳酪飲乳酸飲品就得?
Feb 24, 2019

補充益生菌,食乳酪飲乳酸飲品就得?

在推廣益生菌益處的經歷中,最令我沮喪的流言,都可算是「我知益生菌有益,咁我食yogurt同飲多多咪得囉」。如果乳酪及乳酸飲品已能足以改善腸道健康,那究竟為甚麼會有益生菌保健食品的出現?以下從3個角度為大家作出分析!
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食Omega 3  魚油丸好定三文魚好?
Feb 22, 2019

食Omega 3 魚油丸好定三文魚好?

雖然很多人都知道Omega 3 (奧米加3) 脂肪酸對身體有益,但卻未必知道應該食魚油丸好還是三文魚好。不少人心裡更會有疑問,食魚就好了,為甚麼偏偏又要食魚油丸?以下為大家就魚油丸及三文魚作一個簡單比較。
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